Hii.. alkisah hujung minggu lepas tak tahu nak buat apa tp tekak rasa nak makan yang manis-manis tp malas sangat nak kelaur cari makan. Jadi Cik Manis tengok la kat cabinet dapur bahan-bahan apa yg ada kan. Tengok2 semua bahan ni dh ready kat rumah so apa lagi, Cik Manis start la buat project meng”Cookies”. Guna je bahan apa yg ada tak payah nak susah keluar rumah gi beli bahan. So, jadilah Belgium Cookies simple dari dapur Cik Manis Bahan-bahan 230gm butter 300gm gula perang 2 biji telur 1 sk esen vanilla 380gm tepung gandum 1 sk soda bikarbonat 500gm coklat chip (yang berkualiti) 100gm coklat beryls (dicincang) Caranya 1.    Satukan butter, gula kastor dan gula perang. Kacau hingga sebati menggunakan spatula sahaja. 2. Masukkan esen vanilla dan telur 3. Kacau hingga sebati dan masukan tepung gandum dan soda bikarbonat  4.  Kemuadian masukkan coklat chip bersama coklat beryls yang dicincang tadi 5.  Gaul dengan ...

byCikManisSekali Assalammualaikum.. haa.. nampak tak gambar Congor Bar yang Cik Manis pegang tu.. nampak sedap kan..???.. rangup (crunch) di luar moist di dalam. lagi-lagi coklet dia Cik Manis tabur lebih sikit. Masuk mulut memang rasa coklat tu. tak nak cerita panjang lebar la yeee.. Jadi hari ni Cik Manis nak kongsi resepi Cango Bar yang sedap dan mudah ni. Senang je tau.. rugi tak cuba. buat sendiri ..puas hati.. hehe Bahan-bahan: 315gm tepung gandum - nak pakai tepung naik sendiri pun boleh 2 1/2 sudu kecil baking powder - kalau guna tepung naik sendiri tak perlu letak baking powder 1/2 sudu kecil garam 150 gm butter - biarkan lembut ada suhu bilik 320 gm gula perang - tak nak manis boleh kurangkan - Cik Manis letak dalam 20gm sahaja 4 biji telur Gred B 1 sudu kecil esen vanila 1 cawan chocolate milk coins (dicincang) - yg ni saya guna Beryl kebetulan ada byk kat rumah 1/2 cawan chocolate chips Cara-cara penyediaan: 1. Ayak tepung bersama baking ...